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开胃菜谱 番茄焖腐皮的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2020-11-12

 

  番茄、腐皮、鲜菇、丝瓜,四样素材组成了这一道简单美味的素食烩。番茄酸甜可口,色彩鲜艳,令这道菜不仅看起来格外诱人,更让食者胃口大开!<铜川的癫痫病医院?/p>

  材料:腐皮(1大块)、番茄(2只)、丝瓜(1只)、鲜菇(50g)

  调料:盐(1茶匙)、刀�O特级初榨橄榄油(少许)、水(200ml海东专业的癫痫病医院有哪些)、味极鲜(1/2茶匙)、糖(少许)

  做法:

  1、将所有材料洗干净,番茄去皮,丝瓜去皮切成小块,鲜菇切成小块。
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  2、腐皮剪成长条小段,放入油锅中略炸,捞起,沥净油分待用。
 
  3、用橄榄油烧热油锅,放入番茄,慢火炒香出汁。
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  4、加入丝瓜以及鲜菇炒香。
 
  5、加适量水、放入腐皮段,用盐、味极鲜以及糖调味,转中火焖几分钟收汁即可。

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