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【香煎豆腐】

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2020-10-15

“今天做一道香煎豆腐.特别开胃,特别的下饭.特别是加入的辣椒和孜然,有一种吃烧烤的感觉呢--”

用的是两块水豆腐

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把豆腐切成长条

在把豆腐改刀成菱形

把豆腐装入空碗中

锅中加入一碗水,再加少量的盐,烧开

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水开后,倒入装有豆腐的碗里,浸泡一分钟后沥干水分(为的是去除豆腐的豆醒味)

热锅里加入适量的食用油.在加入一点点的盐.

调小火,造成癫痫的病因有哪些凉油就可以把沥干水分的豆腐放入锅里煎

煎到这种程度就可以翻面继续煎

煎到两面金黄就可以刷上耗油

最后晒上辣椒粉,孜然4岁小孩脑癫痫是怎么回事?粉,椒盐就可以出锅啦

小贴士:小窍门: 煎的过程中一定要用小火.为了防止豆腐的形状不破散,可以用筷子来翻面

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