当前位置: 首页 > 鲅鱼的做法大全 > 正文内容

北葱焖羊肉的做法

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2020-10-14

[原料/调料] 羊脯500克,大葱200克(或用葱代替),八角1粒,草果1粒,南姜2大片拍松(或用姜代替),腩排骨300克,切成2块,生粉适量,用酒1/2汤匙、糖1茶匙、浅色酱油2汤匙、深色酱油1汤哈尔滨哪里的癫痫医院好匙、水4杯或适量制成调味。另用潮州米醋3汤匙、南姜粉1/2汤匙搅匀盛小碟上(如无潮州米醋,可用普通白醋代替)做成汁用料。

[制作流程] ①大葱洗净,切长度。腩排放落滚水中,煮5分钟,小孩癫痫病可以治愈吗取起洗净(加入腩排同焖,能令羊肉更美味,如不用腩排可加入上汤焖)。

②羊腩斩件洗净,放入滚水中煮10分钟,取起洗净,滴干水,放在锅中炒5分钟,铲起。炒时不下油。

癫痫病的治疗方法是什么啊?lign="left">③下油4汤匙,爆香大葱铲起,下南姜、羊肉爆炒片刻,铲起放入煲内,加入排骨、草果、八角及调味煲滚,小火焖烂(约需2小时)。羊肉烂后,下大葱再焖15分钟,铲起羊肉、大葱上碟,排骨另盛碟上。

小孩子抽搐是怎么回事?align="left">④煮滚煲内之汁,用生粉水勾芡,试味,淡可下少许盐。把汁淋在羊肉上,或夹羊肉蘸汁吃即可。

>>

上一篇: 【香煎豆腐】

下一篇: 【拔丝山药】

栏目热点

友情链接