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番茄汁有助于淡化老年斑果蔬汁

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2020-09-17

  汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。

  番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有效果,对乳癌、肺癌、内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。北京治疗癫痫病医院哪家比较好>

  番茄汁为新鲜的番茄果实制成的菜汁,是人们喜欢的饮料,也是配制鸡尾酒的重要原料,是混合菜汁生产的主要成分。

  营养分析

  1. 番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红癫痫病通过脑电图可以确诊吗素的含量越高,、的发病率就越低;

  2. 番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;

  3. 番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防保定治癫痫哪家医院好效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

  4. 番茄红素有利尿及抑制细菌生长的,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;

  5. 番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性为介于果实与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,西安癫痫病专科医院怎么样由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

  相关人群

  一般人群均可食用

  制作指导

  番茄汁不宜与牛奶同食。

(责任编辑:廖露)

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