当前位置: 首页 > 老鸭汤的做法 > 正文内容

肉沫茄子的做法大全,肉沫茄子怎么做好吃

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-12-31


肉沫茄子的做法 茄子的做法大全 茄子怎么样做好吃

肉沫茄子的做法简单,绝对的色香味俱全,一道用猪肉和茄子打造的美味家常菜,特别下饭,一年四季都适宜吃,只要有肉沫茄子的身影,绝对让你胃口打开,现在就一起昆明治癫痫权威医院看下肉沫茄子的做法,了解一下肉沫茄子怎样做好吃吧。

肉沫茄子的做法 肉沫茄子怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:茄子 猪肉 油 盐 葱 姜 蒜苗 花椒 绿尖椒 红尖椒 生抽 料酒

肉沫茄子的做法 肉沫茄子怎样做好吃:

湖北那个医院看癫痫好;">1.茄子洗干净后切成滚刀块,然后放入淡盐水中浸泡一刻钟左右

2.浸泡好后捞出挤掉水分,放入少许油的锅里翻炒茄子

3.翻炒至皮软就可以盛出,然后用底油烧热,如果没有可以倒入少许

4.放入花椒炸变色盛出,倒入肉末翻炒变色

聊城哪个医院治疗癫痫专业tyle="text-align:left;">5.放入葱姜蒜末翻炒均匀后倒入生抽,倒入少许料酒

6.翻炒均匀后倒入茄子,继续翻炒,然后放入适量盐

7.翻炒均匀即可熄火,放入辣椒末翻炒匀就可以了。

肉沫茄子的做法 肉沫茄子怎样做好主治男性癫痫病医院吃贴心提示:

1.建议大家选择嫩一点的茄子,这样口感会更好。

2.茄子可以切成滚刀块,也可以切成条状。

3.茄子切好后放入淡盐水中浸泡是为了避免茄子氧化变色,并且茄子容易吸油,浸泡好久可以避免这个问题。

栏目热点