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怎样做脆皖鱼鲜美而脆口,各种家常脆皖鱼的做法[做法大全]-

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-12-03

美厨邦分享3种脆皖鱼的做法带图片

   一、麻酱脆鲩鱼片

  芹菜茎 一碟,花生酱 一勺,

  酱油 一勺

  鸡精可放可不放

  鲩鱼片 一盘

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  1、芹菜清洗干净,切段,沸水里焯一下。2、鱼片也沸水里开两开,盛在盘子里,将芹菜放在鱼的上面。

  3、麻酱可以事先准备好:一勺麻酱一勺酱油再加适量的矿泉水,调拌好,不要太浓稠。

  4、将麻酱撒在鲩鱼片.

  5、吃的时候,用筷子和芹菜一起拌匀。

 武汉癫痫病医院trong> 二、脆皖鱼的做法—爆炒脆肉鲩

  花生油(适量)

  蚝油(一茶匙)、葱白(4根)

  甜椒(2个)

  蒜头(6瓣)、姜丝(5克)、鸡精(小许)、盐(适量)

  中山鲜脆肉鲩(300克)

  1 准备材料。

  2 甜椒洗净切丁片,蒜子去皮拍烂,姜葱洗净分别癜痫病人怀孕期间能吃药吗切段与丝。

  3 脆肉鲩去鳞洗净并切薄片待用。4 脆肉鲩片加入拍好的蒜、姜丝、花生油腌10分钟。

  5 起锅烧热下少许油,油热后入甜椒快炒断生装起待用。6 洗锅后烧热下油、放葱段,葱爆出香味时把腌过的鱼片下锅快翻炒。

  7 断生后放蚝油炒均。

  8 此时再把炒过的甜椒炒均。9 洒些盐、鸡精即可出盘。

  陕西癫痫病手术医院、蒜芹炒脆皖鱼的做法

  脆皖鱼

  蒜,芹菜各两根

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