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西洋菜蜜枣生鱼汤的做法-美厨邦

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-12-02

   鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤此汤具有孩子十七八了有癫痫病用什么药好清热生津,滋润肺胃的作用。

  主料: 鲤鱼 500克 木耳菜 500克

  辅料: 猪肉(肥瘦) 100克 蜜枣 5克

  调料: 植物油 15克 盐 3克

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美厨邦配图

   做法:

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  1. 生鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;

  2. 生油起锅,稍煎铲起;

  3. 猪肉洗净,西洋菜洗净,摘成短段;

  4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅郑州癫痫病排名医院内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

  工艺提示

  木耳菜又称西洋菜

  相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

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