当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > 正文内容

如何吃朝天椒?朝天椒的做法大全[做法大全]-美厨邦

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编教你如何吃朝天椒?朝天椒的做法大全

  1.朝天椒肉酱茄子

  盐适量朝天椒4个葱适量五香肉酱3勺大蒜2瓣茄子半根油适量

  1.茄子半根(如果茄子短就用一根,这个太长了,我切了一半)

  2.对半切开。

  3.把里面的肉切竖刀。

  4.再切横刀,形成很多田字格。用盐均匀的抹在茄子肉上面防止变色什么原因能引起颠娴病,(因为要拍照,所以茄子有点氧化变色了,动作要快)

  5.葱蒜辣椒切好。

  6.坐锅烧热下少量油。

  7.腌制过的茄子放不粘锅里小火煎。

  8.稍微煎一下就翻面煎后面。

  9.然后以此类推两面反复煎。最后煎到茄子发软。呈金黄色。

  10.捞出放盘子里。

  11.撒上蒜末、

  12.坐锅烧热把五香肉酱炒撒一下。

  13.均匀的抹上茄子上面。

  哪里治癫痫的效果好14.最后撒上葱和辣椒即可。

  2.朝天椒炒煎蛋

  材料:青辣椒 350g鸡蛋 3个葱 适量姜 适量蒜 适量朝天椒 适量

  步骤:

  1准备材料:青尖椒、鸡蛋、朝天椒、葱、姜、蒜。

  2辣椒洗净,拍扁切片;姜蒜切碎。

  3豆豉、橄榄油、薄盐生抽、陈醋。

  4辣椒洗净,拍扁切片;葱姜蒜红椒切碎备用。

  5热锅凉油,先煎鸡蛋,小火,两面略焦,蛋黄要熟透。<癫痫病能吃黄鳝吗/p>

  6煎好的鸡蛋盛出切十字。

  7用煎鸡蛋余油爆香豆豉。

  8下葱姜蒜末炒出香味。

  9倒入青辣椒,翻炒至表皮起泡。

  10倒入调料汁(生抽+陈醋+糖+朝天椒)

  11加入煎蛋块,翻炒均匀,即可出锅撒少许盐(如果酱油咸可不加盐)。

  3.朝天椒炒土豆丝

  材料:土豆 1个青椒 黑龙江哪家癫痫医院好1小块朝天椒 3个

  步骤:

  1备好材料,土豆洗净;

  2用削皮刀给土豆去皮;

  3将土豆切成薄片,再切成细丝;

  4青椒切丝,朝天椒切成小段;

  5土豆丝放入清水中泡15分钟,再冲洗几遍,沥干水分备用;

  6热锅下适量的油,烧热加入朝天椒炒一下;

  7再加入土豆丝翻炒至差不多熟了,再加入适量的醋翻炒均匀;

  8青椒丝加入翻炒熟即可出锅装盘。

栏目热点