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椒麻肚丝的做法_符合年轻人的风格

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-10-05

1、这道菜的辣椒、花椒、青椒的量可以随意调整,用的量自己能够承受就可以了。
2、猪肚煮制的时候,放入生姜、料酒可以去除表面的异味,使猪肚更加的好吃。【做饭网】

1首先把猪肚用清水洗儿童癫痫病怎么治疗净干净,在表面用刷子使劲的洗刷一下放入深底锅里,添加清水、葱段、生姜、料酒,转到大火进行煮制,等锅里的水煮开后,用锅勺撇去水面上浮沫。

2之后转为小火慢慢的煮,直到猪肚完全煮透就可以捞出来了,武汉癫痫病比较好的医院是哪家放在大碗里等待冷却。

3把小米椒、青椒、小葱用清水洗净沥干水分,小米椒、青椒和花椒用刀切碎,小葱切成葱花、冷却好的猪肚切成细丝。

4接着把小米椒、青椒、花生病口吐白沫是什么病椒混合在一起,用刀继续切成细末放入大容器里,再放入猪肚丝搅拌几下。

5最后放入香醋、盐、味精、葱花、酱油、盐,用筷子不停的搅拌,直到猪肚丝表面沾上这些调料就可以了,马上开吃吧。

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猪肚里有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素,可以保护脾胃、温补虚损,对于泄泻,下痢,消渴,小便频数等小毛病有很好的治愈效果。

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