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蒜香肉酱烤茄子怎么做好吃,茄子营养价值剖析

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-07-14

能够食用的蔬菜中都是能生食的,如黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、等,但也有些蔬菜不宜生食,、、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化;豆芽等豆类食品,因含有抗营养成分的物质,只有在加热后才利于营养的吸收。这样炒出的茄子不变黑,味道又浓香可口。治疗羊角风要多少钱>

材料 长茄子1条,瘦猪肉50g,蒜2瓣,1/4个,青红辣椒各1个,姜1小块,细砂糖1茶匙,盐少许,酱油1小勺,橄榄油1小勺
做法 1..长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片
2..瘦猪肉、青红椒、、姜、蒜分别剁成碎末
3..剪一张正广州治疗癫痫病医院哪家好方形的锡纸,将片铺到锡纸上
4..将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油
5..加入一茶匙细砂糖
6..加入少许盐
7..用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用
8..将搅拌好的肉酱铺在片上
9..浇上少许油
10..撒上剩余的姜蒜末
11..陕西中际医院脑科医院撒上青红椒碎末
12..将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟
 

黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛维生素P是对人体很有用的一种维生素,在我国所有蔬菜中,茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处,因儿童癫痫能自愈吗此,食用茄子应连皮吃,而不宜去皮。

长嫩茄子,肉馅。将茄子切丝用盐渍分钟后挤去水分,加入酒浸泡的,并加姜丝、酱油、白糖、麻油和味精,拌和成馅。面粉加蛋液、水调成面浆。植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。经常食用,能补钙,抗。

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