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清炖鲫鱼汤的做法_怎么做清炖鲫鱼汤_如何做清炖鲫鱼汤

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-06-20

怎么做清炖鲫好吃?学做清炖汤需要哪些食材?家常美食网幸福小精灵静静老师教你轻松做出好吃好看的清炖鲫鱼汤。

本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的清炖鲫鱼汤的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,煲汤、水产、午餐、一家三口;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良看癫痫好的医院性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

个人比较不喜欢吃鱼,但是对鱼汤情有独钟,还是坐月子的时候为了奶水充足几乎每天都在喝,那时候的鱼汤没有什么咸味,就撒一颗提味,效果真的很好,后来有了宝宝也经常做来给宝宝喝,宝宝喝的鱼汤可治疗成人癫痫病医院哪家好要比妈妈喝的好喝多了,可以少放一些盐,还可以加入小葱提味,宝宝也特别爱喝。

主料:鲫鱼1条,香葱1颗,香菜1颗,金龙鱼外婆乡小籽油3勺,盐适量

1. 新鲜鲫鱼刮去鱼鳞去除内脏备用

<哪里有治癫痫病的专科医院p>2. 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,香葱,香菜,姜片备用

3. 将鱼放入油锅煎制两面金黄,注意晃动锅使鱼均匀受热。

4. 加入姜片和没过鲫鱼的水大火烧开淋入料酒煮至汤汁奶白,可以把浮油撇干净口味更好。

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5. 撒适量香菜和小葱提味(我用的菜籽油颜色比较金黄)

1.鲫鱼一定要处理干净2.尽量不要翻动鲫鱼避免碎掉。3.加入香菜和香葱味道更佳。4.不要加盐,随时喝随时加,一次性加足盐喝不完下次影响口感。

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