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红瑰焖肉的做法_怎么做红瑰焖肉_如何做红瑰焖肉

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-06-20

  红瑰焖肉的做法简单是里的常见菜,但怎么做红瑰焖肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道红瑰焖肉吧

  菜系及功效:川菜 工艺:焖

  红瑰焖肉的制作材料:

  主料:猪肉300克

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  辅料:10克,番茄沙司50克,75克,淀粉()75克

  调料:油75克,盐10克,料酒10克,江米酒15克,味精10克,白砂糖15克,大葱20克,姜10克

  红瑰焖肉的特色:肉酥烂,咸中带甜,玫瑰红色非常壮观。

 重庆治疗癫痫医院怎么走 红瑰焖肉的做法:1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片,拍松;

  2. 再改切成骨牌形块;

  3. 葱、姜拍碎;

  4. 将切好的肉,用精盐、料酒腌渍一下;

  5. 把鸡蛋磕入碗内,加淀粉,搅拌成全蛋糊;宝鸡市治疗癫痫病好的专科医院是哪家p>

  6. 将锅至火上,倒入花生烧至六成热时,把腌过的肉挂上鸡蛋糊,下锅炸至杏黄色时捞出;

  7. 锅内留底油放入番茄沙司炒出红色;

  8. 再加高汤、葱、姜、糖玫瑰、江米酒、白糖、放入炸好的肉,烧开;

  9. 秦皇岛权威羊羔疯医院撇去浮沫盖上盖,移至小火上焖烂即成。

  红瑰焖肉的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生没约500克。

  鸡蛋:与同食损伤脾胃;与、同食导致腹泻;同时不宜与、、、茶同食。

  淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与同食。

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