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鲜虾口蘑炒粉干_鲜虾口蘑炒粉干的做法家常菜

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-05-18

酥山瓯越晾晒粉干具有色白、条细、耐煮、松软等特点,炒煮、干拌均可,味香可口,宴请来宾,算是佳肴。它以松软爽口、营养丰富、食用方便而被广大群众所喜爱。

这次用了鲜虾和口蘑炒粉干,两种配料都是我喜欢的。粉干吸收了鲜虾和口蘑的汤汁,不用加味精也很鲜美。

鲜虾口蘑炒粉干

原料:鲜虾、粉干、口蘑、盐、豆豉酱、小儿癫痫病偏方生抽、大蒜、香葱、生姜。

鲜虾口蘑炒粉干的做法

1、原料备用。

2、粉干用水泡软备用。

3、口蘑洗净后切片。

4、油锅烧热,下入切成末的葱姜蒜末,爆香。

5、倒入两小勺豆金华癫痫病什么医院好豉酱,炒出香味。

6、下入鲜虾炒到变色。

7、倒入适量的水和生抽。

8、水开后下入切成片的口蘑。

9、大火烧开。

10、下入泡好的粉干。

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11、搅拌均匀,大火收汁。

12、调入适量的盐,装盘即可食用。

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