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秋季化痰止咳喝的汤

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2019-03-17

  秋季痰多,该怎么办呢?不妨试试秋季化痰止咳汤!喝汤可以滋润肺腑,加入化痰止咳的还能帮你缓解咳嗽痰多的症状。下面由学习啦小编为大家讲解下秋季化痰止咳汤的内容吧。

  秋季化痰止咳汤1、鲫鱼川贝汤

  材料:鲫鱼200克,川贝6克,姜丝适量。胡椒、盐、陈皮各适量。

  做法:鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中,封口。把鱼放入锅内,加清水适量,用盐调味,中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出,即可食肉喝汤了。

  功效:贝母性味微寒、甘、苦,对化痰有很好疗效。由于川贝母有润肺的功能,因此,可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症,与麦东门、沙参配合使用,效果更佳。

  秋季化痰止咳汤2、枇杷叶蜜枣汤

  材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

  做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。<张家口癫痫病小发作治疗/p>

  功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

  秋季化痰止咳汤3、芦笋老鸭汤

  材料:芦笋一根、老鸭子一只、葱、姜、盐。

  做法将芦笋剥去硬皮,切成寸段,放入碗中待用;将鸭子切块,去内脏、尾部,清洗干净后放沸水中除尽血水;将汤锅中的清水煮沸,把鸭肉、葱段、姜块放入锅内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时;待鸭肉七成熟时再下芦笋,调入适量的食盐即可食用。

  功效:清热温肺,化痰止咳。鸭肉具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,生津,止咳息惊”的功效。芦笋性味甘寒,也有清热化痰的功效。两者合食有清热温肺、化痰止咳的作用。

  秋季化痰止咳汤4、川贝炖鹧鸪

  材料:川贝5克、鹧鸪1只、生姜2片。

  做法:川贝稍浸泡;鹧鸪宰洗净,去肠杂。一起与生姜下炖盅,加冷开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人用,或为2人一日分2次进饮。

  功效:川贝具有润肺止咳,清燥化痰、散河北治疗癫痫哪家医院见效快结除热之功,鹧鸪为飞禽的肉类,有祛痰补脑之功。合为炖汤,有清燥润肺、化痰止咳的功效,尤宜小儿与老人用。

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