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芝麻酥糕的做法芝麻酥糕怎么做

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2018-06-30

原料

面粉50克、白糖30克、芝麻80克、猪油40克。

做法

1、芝麻用小火炒熟,

2、面粉也用小火炒熟,

3、将芝麻装入保鲜袋中,用擀面棍擀碎,

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4、芝麻碎,白糖,猪油放入容器中,

5、再倒入熟面粉,

6、准备好模具,

7、模具中装入糕粉,

8、一压就是方形糕了。

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小贴士:

1、要想糕出来的纹路清晰,一定要将粉类过筛一下。过粗筛子。这样会比较容易有形状。粉类要保持松散的感觉。

2、白糖量我放的不多,各人根据自己口味添加。

 

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