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苦瓜炒蛋的做法苦瓜炒蛋怎么做

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2018-06-30


苦瓜虽然有点苦,其实除了苦味它的口感还是蛮清爽;更主要是苦瓜有丰富的价值和、保健作用,所以说常吃苦瓜对身体是有好处的。

  用和苦瓜炒在一起是个简单的菜,也是我平时喜欢的之一。

乌鲁木齐癫痫病到哪里治好>  :鸡蛋、苦瓜

  调料:植物油、盐、糖、料、鸡精

  做法:

  1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;

  2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放癫痫治好要多少钱入搅打好的蛋液中,搅拌均匀;

  3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。

 

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