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烤鸡腿便当的做法的做法烤鸡腿便当的做法怎么做

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2018-06-29

[原料/调料] 
鸡腿 1只
小蕃茄 5粒
小黄瓜 1/3条(切丁)
蛋 1/2个(切丁)
白饭 1碗
绿海苔丝 少许

酱油 1/2大匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙 聊城羊羔疯治疗的费用>

烤肉酱 1大匙
盐 1/3小匙
糖 1/2小匙
香油 1/3小匙
 
[制作流程] 
(1)将鸡腿洗净擦干,肉表面用尖刀划2刀,再用腌料均匀涂抹在上面。
(2)腌好的鸡腿先用热油炸3分熟,快速捞起沥干,再将整只涂上烤大庆市癫痫病治疗官网肉酱,在炭上烘烤,中间需不停重覆涂上烤肉酱。(也可以整只鸡腿放入烤箱烘烤至熟)。
(3)将白饭铺平在便当中;蛋煎成蛋皮再切丁,加上蕃茄黄瓜一起略炒后盛起放在白饭上。
(4)烤过的鸡腿切块后,排放在白饭上,于便当边装饰绿海苔丝,即大功告成了。

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