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老鸭粉丝煲的做法老鸭粉丝煲怎么做

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2018-06-29


用料:鸭半只、粉丝2两、香菜、香菇几朵、姜、葱、红枣3个、黄、胡椒粉、盐、鸡精适量

做法:

1、鸭子洗净切块。放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水郑州市手术治疗癫痫病好的医院冲洗干净 。

2、换砂锅,放入鸭子和泡好的香菇,加姜片、葱段和一些黄酒。

3、砂锅注入足量的清水,大火烧开后转小火一个半小时左右。

4、待鸭肉熟烂,放入粉丝,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上香菜碎即可 。癫痫病治疗知名专家p>

 

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