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明水香米红花饭的做法天天饮食

作者: 四川莱菜谱   来源四川莱菜谱    发布时间2018-06-12

 主料:明水香米500克。

  配料:红花10克,冬笋、香菇、碗豆适量,鸡蛋2个。

  调料:盐。深圳儿童医院癫痫科好不好>

  制作:

  1.红花去杂质用煎煮法提取200毫升浓汁。香米用水洗净,加红花汁和水煮至半生捞出再蒸熟。冬笋、香菇癫痫治疗进展切小丁,鸡蛋加盐炒熟剁成小丁。

  2.锅上灶油烧至六成热下冬笋、香菇、碗豆、盐,翻炒二次,放鸡蛋和米饭炒匀即成。

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  小贴士

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  红花有活血、润燥、止痛、散肿、通经之功效。此饭适用于妇女,有养血、活血、调经、养颜祛斑的功效。
 

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